这些项目都没有去考察学习过,你怎么敢投资
台湾休闲农业起源于上世纪七十年代前后,经过30多年发展,目前已经走红国际市场。台湾上规模的休闲农场有多家,每年有大约万人次的旅客量,推动着台湾传统农业向现代化农业转型。
台湾有相当一部分休闲农业已经实现了企业化,实现了观光、住宿、餐饮和娱乐的综合。很明显,这比起许多所谓旅游农业中的小而全,家家户户开展雷同的服务活动,有很大的进步,可以大大降低成本,增加效用。
台湾休闲农业经营形态相当多元,目前大致可分为休闲农场、休闲渔业、展示中心、观光农园、农村民宿及森林旅游等。在经营上结合了农业产销、技工和游憩服务等三级产业,生产、生活与生态三位一体,具有经济、社会、教育、环保、游憩、文化传承等多方面的功能。
那么台湾休闲农业的发展到底有什么制胜之道呢?在休闲农业领域,台湾既然走在行业的前列,通过盛方商学院组织的台湾考察,小编特别整理了台湾特色休闲农庄的资料供大家学习借鉴:
清境农场
清境位于南投县仁爱乡,全部面积广达多公顷,而其中的清境农场面积约有公顷,坐拥在群山之间,视野广阔,可欣赏奇莱山日出的奇景,远眺合欢山积雪,山岚云雾飘渺,夕阳晚霞的缤纷万变,夜晚仰望灿烂的银河星空,年平均温度约16℃,早晚温差2~5度,所以清境农场因此有“雾上桃源”的美称。
清境农场有相当多的园区,“绵羊区”饲养许多种类的绵羊,例如黑山羊、黑肚绵羊、黑肚绵羊和台湾乳用山羊,模样都十分可爱;“牧牛区”则饲养圣达肉牛、德国黄牛、布拉曼、夏洛利、荷兰牛、安格斯、日本和牛等等,让您看到来自世界各国的牛种;“蔬果区”分为温带水果区和高冷蔬菜区,分别种植加州李、水蜜桃、水梨、苹果、奇异果等香甜水果以及高丽菜、菠菜、碗豆苗、大白菜、翠玉白菜等新鲜蔬菜,民众可吃到最新鲜的蔬果!“高山花卉区”种植各种百合、郁金香、海芋、其它温带花卉等产值相当高的植物。
清境农场规划了六大步道,分别是:
“翠湖步道”-全程公尺,大片的茶园加上碧湖的景致,碧绿青翠就像是湖泊般,让您心旷神怡;
“畜牧步道”-全程公尺,入口处是农场畜牧中心,让您以超近的距离接触的羊群牛群;
“柳杉步道”-全程公尺,柳杉群林是寻幽静谧,享受森林浴最佳去处,享受芬多精的洗礼;
“落日步道”-全程公尺,是观落日美景的最佳地点,不仅让您放慢节奏更让您轻松愉快;
“步步高升步道”-全程1公尺,顾名思义是拾阶而上的一条步道;
“玛格丽特步道”-全程公尺,是六条步道中人气指数最高的,遍布白色法国菊玛格丽特,十分具有欧洲风情。
清境四季皆可赏游,初春莺飞草长,满山遍野桃李争妍,夏秋之际毛地黄和高山野花竞相绽放,深秋枫红延烧在山巅水涯,冬天远山积雪,又是另一番景致,耐人寻味。
清境农场著名的民宿区更是吸引游客前往的旅游点,建筑各有特色,也可花些时间一一探访,感觉彷佛漫步在欧洲的不同风情,加上新兴景点摆夷文化风情观览、云端上喝咖啡、高山上听民歌、游PUB等等,都是清境农场旅游的好去处。
新社庄园
“新社庄园”是一个位于台中大坑风景区的仿欧洲城堡建立的风景区,整个庄园拥有相当广大的绿地山林相当于37个台北的大安森林公园,由于位置处在台中县与台中市间的稜线,高度介于海拔公尺~公尺之间,每年的平均温度也在23度附近,四季的气候皆相当宜人。
“新社庄园”是以台湾罕见的古欧洲城堡建筑为号召,整个庄园的开发上保有原本的山林,顺着山势起伏,尽可能的以最自然原始的方式去开发。园区的每一条动线皆经过缜密的定位与规划,依造不同的地貌采用不同的技巧,兼顾造景与水土保持,使得整个庄园在磅礡的气势中不失秀丽,也让原有的山林有了崭新的风貌。
步入“新社庄园”之后,呈现在眼前的是各种欧式古堡、花园、酒庄等建筑,让人有时空错乱的感觉,彷彿置身在中古世纪的欧洲。进入园区后,您会发现几乎处处是美景,到处都是可以取景的好角度,悠闲的走在层峦绿意与奇岩、原木打造的城堡间,令人流连忘返,忘却尘世的喧嚣。
香格里拉休闲农场
满山遍野任你漫步,或攀登的森林游乐区及农业体验采果区。以乡土餐饮、品茗、住宿渡假全方位的休闲深得你心。不定期推出放天灯、打陀螺、搓汤圆,民俗活动,也依季节规划DIY行程:
1、大自然彩绘T恤:利用大自然中各种叶子不同纹路的叶脉,再搭配特殊的染料,就可制作出一件独一无二的T恤!充满了绝对的个人风格。
2、木烙:原色木板经过细细打磨后,呈现出一种柔美的质感,可以烙上一些可爱的图案,经过烙印后的木板,上头有焦褐的图样颜色,再编结上古式的麻绳后,就是完美的壁饰啦!
3、叶膜书签:将一张书签,黏附上美丽的叶膜和树叶,就是一张有个性书签啰!
4、彩绘陀螺:陀螺是古时候宫里女眷闲时斗酒消遣的游戏,又名“千千”,将陀螺文化赋予更有趣的艺术味道,陀螺彩绘是一件美丽的艺术品。
香格里拉休闲农场也是一间最丰富的自然教室,里头的生物种类包罗万象,有猕猴、树蛙、萤火虫、蝴蝶(凤蝶)和各式植物,年纪不分大小,都适合来这里学习属于大自然的珍贵知识!
难能可贵的也从事萤火虫复育工作,每年四、五月间园内荧光闪烁飞舞,蔚为奇观,具生态环保教育意义,也是具生活、生产、生态与教育等多功能的游憩地。
除外,农场也栽种大百香果、金枣、柳橙、莲雾等十多种水果,按种类分区种植,广告牌解说特色和成长过程。而森林游乐区配合地势及原有林木,在林荫处设置吊床、简易山训活动场、烤肉区等,供游客在享受采果尝鲜之余,也能有另类的享受。
飞牛牧场
飞牛牧场位于远离尘嚣的山野之中,区内林木青葱翠绿,繁花茂盛,更有一座种类众多的蝴蝶园。当地空气很干净,散发着阵阵的草香,微风中透着沁心的清凉,耳边尽是鸟语虫鸣,眼下见到的是绿茵、山岭。青葱的绿野上有低矮的房舍和成群的乳牛,老羊的低鸣和小羊清亮的叫声相互辉映。此外,提供都市民众休闲活动,让人亲近大自然,享受自然之美。飞牛牧场青葱的绿野上有低矮的房舍和成群的乳牛,提供都市民众休闲活动,让人亲近大自然,享受自然之美,飞牛牧场也提供DIY的课程让游客体验手作的乐趣。
飞牛牧场占地宽广,让游客有多重休闲选择,分为游客游憩区和农业生产区;游客游憩区中有烤肉区、露营区、住宿区、餐厅、纪念品屋、乳制品专卖店、会议室等等,提供游客来到飞牛牧场享受最完备的休闲服务;农业生产区出产乳牛牛乳之乳制品和牧草种植、有机园区种植花草和有机蔬菜区,让游客体验农场生活。
飞牛牧场自然生态区则分为乳牛生态区、蝴蝶生态区、可爱动物区、自然步道和水域生态区,让游客亲近自然生态与大自然交融,在草原上奔跑嬉戏,宽阔的飞牛牧场提供您最自然的生态享受。乳牛生态区在飞牛牧场可是招牌区域,广大的草原放养着数种乳牛让游客以最亲近的方式亲近乳牛;蝴蝶生态区成立于民国82年,占地约坪,园内广植蜜源植物进行蝴蝶保复工作,目前约有10多种、至只蝴蝶,让游客了解蝴蝶从卵、幼虫、蛹到成虫的完整生活;可爱动物区中有许多迷人的动物,例如贝多绵羊、新西兰白兔、台湾黑山羊等等,可以喂它们吃饲料、牧草,模样相当可爱;自然步道分为数条,有垂榕步道、榄仁步道、樟林步道、丛林步道等等,步道大多以木栈空桥、碎石砂土、连锁砖、红砖以及枕木等自然材质所组成。
大坑休闲农场
台南大坑休闲农场的花园景观与欧式建筑非常美丽,不过,更美的却是它的乡土料理。农场里的花园与建筑,虽然美丽却有点洋化,但农场里的美食却是道地道地的台湾乡土味,特别是利用当地生产竹笋所腌制而成的酱笋,还有用破布子熬出的鸡汤,以及野外所采、保证无农药的蔬菜等等,样样都美味到让人很难把碗放下来。
大坑休闲农场位于台南新化镇,离高铁台南车站大约40分钟车程,虽然不在很深山内,但因地势与环境营造等因素,整个农场感觉非常幽静美丽,特别这些年来农场主人蔡澄文不断美化园区,或许增添欧式建筑、或许种植香草、咖啡树与各式花卉,让整个大坑农场几乎一年四季都可见到蝴蝶与多样花卉,园区里饲养的数十只乖巧白鸽,更增添许多优美与趣味。
大坑农场目前可以纯用餐,也可以住宿、烤肉、竹编或彩绘DIY,并有山泉SPA、体能训练场、蒸气室、会议室等多样设施,而且园区中处处香草,可以现采现泡香草茶,园区中也几乎一年四季都能见到咖啡树开出咖啡花或结咖啡果,并有五色鸟等鸟类,景观与生态都颇优美。
薰衣草森林千万不要低估,两个女生合力圆梦的力量!也千万不能小觑,梦想能走到多远的地方!1年,原本在台北花旗银行任职的詹慧君,与在高雄当钢琴家教的林庭妃,一个怀抱拥有一亩香草田,一个梦想开间咖啡馆,两个女生在台中县新社乡的山上相遇、圆梦,一起创办了一家种植一小片薰衣草的景观咖啡馆。庭妃与慧君从一亩香草田梦想开始,5年的时间里,他们从一个3名员工的咖啡馆,拥有上亿台币资产的的蓬勃企业,连续几年入围台湾百大旅游景点。
这是拥有紫色梦想的秘密花园:薰衣草森林
薰衣草森林创始于台湾中部地区,是以薰衣草香草植栽为名的花园农场休闲景点。至年建立7个品牌,有:薰衣草森林、桐花村餐厅、缓慢民宿、香草铺子、心之芳庭、好好、缓慢;服务人员五百余名,业务包括休闲农场、餐饮、食品、精油、民宿、婚宴市场等。
「初衷小屋」薰衣草森林创立初期的「森林咖啡馆」遭祝融烧毁庭妃带着伙伴花了一年时间重新打造一间小屋盖出回到梦想的「初衷小屋」当游客抵达薰衣草森林,每一处细节、每一处细心都让人看到了两个女生的小小心思:进入园区前,薰衣草森林就和游客约定:要将烦恼都丢掉才能进园区。还会告诉你:慢慢走,灵魂才跟得上...
游客一进入薰衣草森林的林道,就能闻到空气中的薰衣草香味,清淡优雅。路边是香草市集,各种香草铺子里面售卖的也都是薰衣草精油、薰衣草手工皂等薰衣草制品。
当游客将要进入梦幻的紫色森林时,先要做一次神奇的薰衣草净身:木头做的淋浴小屋,按下按钮,薰衣草香雾就会温柔地喷洒出来,还未入林,便已满身芬芳。
随着指示牌在栈道上行走,很快就能看到大片的薰衣草田,田边也到处都是薰衣草盆栽与乡村风格的装饰,点缀在淡淡的紫色田野间,如梦如幻。逛完薰衣草花田后,根据指示牌,还可以到进入到另一个花园区,这使得庄园里即使不是薰衣草花季,也能让人欣赏到自然美景。
森林中到处都有咖啡厅、休息区等,坐在这边沐浴着薰衣草的香气,无论是小憩还是用餐都很惬意。
薰衣草美食也是薰衣草森林里的一个特色:薰衣草份儿饭、薰衣草手工饼干、薰衣草浓汤与沙拉、薰衣草蜜汁嫩鸡、薰衣草冰淇淋等等,这些被薰衣草熏染过的食物,好像也变得浪漫起来了。
为了传递心中的“爱”与“幸福”,薰衣草森林里的两位主人制定了旗下任何“据点”都不接团客、不跟旅行社合作的规定。这让薰衣草森林真正成为了一个彻底远离尘嚣的环境,没有电视,没有躁动的世外桃源,这里的一切都是缓慢地进行。
不到十年的时间,这两个女生现已在休闲、餐饮、民宿、婚宴及零售领域创出五个品牌,预计今年总营业额五亿元。除了台中新社、新竹尖石、苗栗明德各有一家“薰衣草森林”外,在苗栗三义还开了一家同样是景观餐厅性质的“桐花村”。再加上两间“缓慢民宿”、八间周边商品店面“香草铺子”,整个薰衣草森林体系去年缔造三五亿的年营收。目前,已经旗下已经拥有7个品牌。
已经正式营运的婚宴休闲场地“心之芳庭”,整年宜嫁娶的好日子就几乎全被订满。薰衣草森林执行长王村煌预估,心之芳庭今年约可挹注约一、三亿元营收,五个事业体今年总营收将达五亿元。
一家小咖啡馆,已经跃升为台湾休闲产业里的要角。“本来只是想开一家可以种香草、过简单生活的山中咖啡馆,”林庭妃形容,“像是顺着大风而起,一下子就飞得好远。”除了机运,两个女生在御风前行时,对梦想起点的坚持是薰衣草森林版图不断壮大的关键。
薰衣草森林发展到多事业体的中小企业,它成功的关键主要有三方面:
一、以人为本的经营理念
除了创办人詹慧君自己攻读EMBA外,也将其它高阶主管送来念EMBA,以制度化的方式了解顾客满意度与需求,对于人员的培养不遗余力。透过品牌手册和教育训练,把来自不同背景及理念的员工转化蜕变之外,同时自设「森林大学」,培训中基层人员。鼓励员工休假出外吸取见闻及学习。譬如在今年,年假之外,每位只要报到的员工就拥有十一天额外的带薪假,粗估公司因此要多支出三百万元。
二、由内而外的聚焦感动
或许很多人觉得休闲产业的进入门坎不高,找土地做案子有钱就可以。但薰衣草森林成功之处就是能把年轻人蜕变。毕竟要让人感动,就是靠人,能不能把两个女生朴实、充满理想、甚至梦幻的精神,在每一位第一线服务的年轻人身上展现,这就是know-how。实地到各个店面观察,并不是由年长主管坐镇,但这群年轻人却能让人感动。
三、传递核心价值的品牌手册
把核心价值及诉求移植到各个地点,却又不是抄袭或复制的观念。这要归功于他们那本品牌手册。针对不同顾客族群需求,弹性设计并建立各自不同的品牌手册,主要是在呼应两个女生对创业的坚持,把服务的核心能力诉诸文字,让员工可以遵循。
两个平凡女生的紫色梦想,打造台湾休闲企业的品牌传奇不过这也是他们未来的挑战,现在要进军日本,过去适合台湾市场的品牌手册,是否同样适用日本?譬如,缓慢这字眼,台湾或许觉得带有悠闲放松的意味,但日本人却会感觉是迟钝、呆的,据我所知,它们现在正很努力在做调整,可能的方式就是以缓慢的英文名Adagio(源自意大利文放慢脚步之意)为主。从这也可以看到,做服务业和品牌要考虑的东西真的是太多了。
慧君在8年发现罹患肺腺癌。医生说她只剩下半年寿命,慧君乐观开朗的态度面对病魔,在年1月14日辞世,年仅44岁。庭妃说:慧君往生前一年也和我们到民宿前的园子拔草,一直坚持初衷「想过山居简单生活,做自己喜欢的事」南元休闲农场
南元休闲农场是一个保有自然生态的地方,位于台南市六甲,园区内的植物总类繁多,并且拥有长达10公里的林荫步道,被称为南台湾植物大观园,投身在充满芬多精的怀抱,必然会觉得身心怡然自得。此外,园区内还有7个湖泊形成湖泊生态系,及广大青青草原的农田生态系,可供尽情的奔跑及翻滚。南元休闲农场可说是一个没有高高围墙阻隔的教室,好山好水好风景宛如是个绿色天堂,是户外教学的好地方,只要老师们能够善加利用,必定可以让学生得到比书本所教授的更丰富知识,同时也因亲身体验,更能明白爱护大自然的道理。此外,农场投资最大的就是湖上渡假五星级木屋,原木屋凌空搭建在湖面上,与水波倒映的山色相互辉映,充满着异国风味,让人有置身在欧洲的感觉。最后,可别忘了要品尝品尝南元独特的山产及健康的有机山菜,饱饱口福哦!
当然,休闲农场也可以变成这样——拥有主题特色的“妖怪村”。南投溪头山区有座妖怪村,其实是一处日式风味建筑的商圈,位于溪头森林游乐区出入口旁处,是溪头森林游乐区行程结束后休闲逛街的好场所,现在也变成溪头新景点了。
溪头妖怪村是个古老的传说,为了纪念松林胜一本名为林胆.台湾鹿谷冻顶人,据说松林胜一本在年经时在这里工作时遇到了二只动物并饲养了他们,小黑熊取名为枯麻.小云豹取名为八豆,松林胜一有天工作时遇到了妖怪,而饲养的枯麻和八豆舍命救了他,枯麻也至此失踪了,小心枯麻的标语也因此处处可见,森林中的传说就这样流传下来。
松林町是商圈建立后而命名的,为了纪念松林胜一和小云豹此处都立有他们的雕像,日式风味建筑加上可爱奇特的妖怪造型玩偶跟穿上和服的店员们,浓浓的日本味有如置身在日本街道中,商店中最具代表的是久保田烘焙房,这也是创办人为了感念久保田而成立的,烘焙房中最有名的是咬人猫面包,面包的香味相当特殊,每日限定出炉喔,想吃的朋友一定要很早去排队,因为有可能当天11点全部面包就会销售一空,不过还是有一些包装趣味、可爱的伴手礼可携带。
胜洋水草休闲农场在台湾的宜兰县有这样一个农场:依山傍水处却有一栋设计感十足的建筑,看上去像农家乐室内外却有水草的展示,这就是胜洋水草休闲农场。
服务时间为9:00~20:30
大门旁的河川好美丽,有田园的气息
不知道大家有没有看过NHK拍的纪录片《里山》,有点里山的味道~
大门
当当当当!建筑很有设计感,逼格蛮高
胜洋是马路边左右两栋极简主义元素的清水模建筑
该建筑以玻璃、金属简单结构建造而成
建筑体没入水池,与园区的水生池融为一体
水草文化馆
内部展示了各种水草
团体可以预约水草讲解
也会有一些简短的图文介绍
食虫植物,茅膏菜
实物展示
一些艺术品的展示
一个水草的科普课堂
感觉这里时间都慢下来了……
状态非常不错的草缸
池中有鱼,天上不断有鸟群飞翔,还很大只的白鹭鸶
一片宁静
水藻灯装置就是其中之一,很有趣,总是让人不自觉地抬头欣赏。
在上世纪七八十年代渔业养殖兴盛时期,这里是台湾有名的鳗鱼养殖场,九十年代后开始发展水草养殖,生意做到全台湾还出口。“销量虽然大,但是单价低,生意慢慢不太好做。”徐志雄就在2年转型为休闲观光,从最早只有二三十种水草陆续增到多种。据说,这里可提供全台湾2/3的水草。
水草文化馆成为科普乐园,手工制作水草瓶,传递生态理念,利用水草、夏威夷火山虾以及消化菌构成生态循环结构,水草在光合作用下可以生长藻类提供给小虾食物,消化菌可以将虾的粪便分解成水草的养料,构成一个自足的微型世界。农场将生产、生活、生态整合起来,形成水草的文化符号。
馆里除了展出国内常见的观赏水草,大家平时少見的食用水草、药用水草在此也能认识到;有趣的生态球原理、藻球介绍,它们以多种想像不到的特殊姿态出现在你面前。
除了水草的静态展出,这里也可以是小朋友戏水的天堂,一整排的古式打水机随时等着你来开战!
农场里设有DIY体验区,也有团体可以同乐的体验区,有藻球、魔术花、水草杯、生态瓶等等多样项目,提供给你一个美妙的水草体验!
胜洋水草不仅是水草,对于水族也是经营的一大方向,目前在农场内拥有的的鱼类数十种,水生植物更高达四百多种。
如果你玩累了,一定要去尝尝水草餐厅的美食,不论是食物,环境,还是服务,保证让你值回票价!
另一栋则是在水草馆对面的水草餐厅,餐厅周围皆是农场生态园区。
就餐的地方也有草缸欣赏
夜幕降临,听着虫鸣,看着草缸,吃着美食,全身心地享受自然吧!
另外,好几部偶像剧都在胜洋取景过,像是《偷心大圣PS男》、杨丞琳的《雨爱》MV。夏天,很多台湾人喜欢带小朋友来胜洋玩,在舒适的环境中既放松了又学到了自然科学,蛮好的!
可别以用景观餐厅的角度来看这个地方,因为这里的料理不但结合馆舍主题,在食材以及设计料理上都下了相当的苦心呢!
当然,馆舍内外除了刚刚介绍的内容外,还有更多值得大家慢慢探访细细品尝的地方,来到胜洋水草文化馆,不仅丰富视觉的感受,在味觉、嗅觉、触觉方面也没让大家失望,这里可以很放松,也可以是一个寓教于乐的好地方,还没来此探访朋友们,来到台湾,可别忘了有这麽一个好地方喔!体验型:花露休闲农场赏花看草+芳香理疗花露休闲农场,是台湾苗栗一家以花卉为主题的农场,被山间桃源、群山乡野所包围,环境清幽,农场内的庭园造景皆是透过农场主人精心设计打造而成。农场内拥有各式花卉盆栽、药用香草植物,走进园区就有专人引导游客体验芳香的能量。在香草植物区,游客可亲眼目睹自己用的香水精油是来自哪种植物,了解香草植物种植与应用常识等。
卖花卖树卖产品:产销科研一体化在广达3.2公顷的农场当中,除了观叶植物、仙人掌、有机蔬菜等,还有多种不同功效的香草植物。园内有农场特产卖场,基本与花草相关的商品,如生姜薄荷洗发精乳、薰衣草、迷迭香润丝精、无患子的天然洗洁剂,还有各种不同香味的精油香皂,适合作手信礼品。
连洗手间都如此美丽:)
精油博物馆:体验式认知精油的前世今生精油博物馆,是花露休闲农场的特色之一,同时也是台湾唯一的精油博物馆。馆内介绍了很多不同的香草植物,也介绍香草植物精油萃取过程,并让游客亲手体验提炼精油,学习调制香水、天然护肤霜等美容品DIY课程。
精油城堡:王子公主圆梦处为了完成游客小时候入住城堡筑的梦想,老板特别在花露休闲农场里设计了梦幻之城--精油城堡。城堡房间设计非常现代化,原木床、高级纾压床垫、精油泡澡浴缸、落地景观窗台、42寸平面电视、落地玻璃,在床上或浸浴时都能欣赏风景。
花色餐厅:你吃过花吗?园区所栽种的香草植物及芳香玫瑰花,都能成为桌上佳肴,例如香水玫瑰餐、园区内采撷花草冲泡成的花草茶、农场栽种的有机菜也不容错过。老板还煮得一手好菜,如桂花醋养生蔬果虾、迷迭香宫保双、茶叶山鸡,水果海鲜火锅巴,好吃且价钱合理。
生态型:桃米生态村生态农场+生态生产两平衡年9月21日凌晨,台湾发生“9·21”大地震,造成2多人死亡,1多人受伤,是台湾百年来最严重的地震。距震央20多公里的桃米里被震出一个“桃米坑”,成为明星灾区。震后不到一个月,廖嘉展的新故乡文教基金会就来到这里。它成立了“埔里家园重建工作站”,和桃米里“联姻”。“新故乡”的第一个公共行动是“大家一起来清溪”,以清理坑溪作为重建行动的起跑点。
“青蛙王国”:萌宠先行桃米生态村提炼的新文化符号是“青蛙王国”,村里处处可见青蛙和青蛙图案,连洗手间也被命名为“公蛙”和“母蛙”。只要你提到青蛙,台湾朋友就会告诉你,台湾有一个“青蛙王国”在桃米生态村。
纸教堂:纪念性景观除自然生态外,村中亦能感受到多样的乡土人文气息。桃米生态村的纸教堂园区,是当地最著名、最具代表性的景点之一。在还未看到纸教堂主体前,映入眼帘的是为纪念九二一地震设计的白色装置艺术“摇晃的记忆”,还有彩绘毛毛虫、祈福蛙及平安蛙等风格各异的装置艺术,都是年轻艺术家的作品。
桃米经验:生态农业变身摇钱树生态产业已经成为桃米生态村的主要产业,村里五分之一的村民都在经营生态产业,而其他村民经营的传统农业,也因为生态旅游的带动而升值。现在,桃米村还向外输出自己的生态产业和生态文化,帮助别的地方发展生态产业。据不完全统计,生态产业每年可为这个1多人口的村庄带来万元人民币的收入。
有机联合型:丰年农场有机农场多种运营方式联合体丰年农场位于台湾中部的南投县埔里镇,成立于年,占地3公顷,为台湾菇产业的上游农场。农场本身有创新研发的能力,经常有新品种菇类适时推出市场,以提升农场的竞争优势并创造利润。园区有排列整齐的菇舍,不同季节种植不同的菇类,如鹿角灵芝、猴头菇、杏鲍菇、补血珍菇等。
观光农业多面开花、遍地生财(1)提供游客参观、采菇及导览解说,解说费用可以全额抵扣园区消费,促进消费者购买及增加农场收入。
(2)开放菇类自行采摘,夏季为白精灵、珊瑚菇、雪耳、鲍鱼菇、黑木耳、补血珍菇、玫瑰菇等;冬季为白玉珍菇、白雪菇、秀珍菇、猴头菇、杏鲍菇等。
(3)现场品尝,提供现烤鲜菇及试饮灵芝茸茶,甚至规划有一些DIY活动:现烤鲜菇DIY、百菇养生锅、手做太空包DIY、菇菇彩绘DIY、蝶古巴特拼贴DIY、香菇陀螺彩绘DIY。
(4)入园参观,以游览车之学生团体或成人旅游团为主。农场依季节性不同栽培不同菇类,能提供民众及学生活教材。并以各种珍奇菇蕈为食材,料理出色香味俱全的菇类养生大餐。
农场主要收入是现场销售,其次是宅配;而生鲜市场的营销受限于市场价格太低及人力、生产成本因素,暂不予考虑。
运营成功之道:合众+专利+研发+渠道+创新(1)农场与其他农场进行策略联盟,以开发新市场,并思考增加游客量的策略,以增加农场收入。
(2)申请菇类品种专利,创新菇类品种,增加菇类产品的附加价值。
(3)专人自主自发经营,加强生产流程及解说机制,强化产品营销能力。
(4)运销及通路管理以现场销售为主,其次是宅配。
(5)农场将生产型菇类产业转型为休闲观光型及体验型菇类产业,经营效益明显提升。
魔法庄园vilavilla青青的草地、浪漫的树屋、梦幻的民宿、缤纷的花园……一切的一切都在营造着一个童话般的王国,连空气里都透露着浪漫的味道。这里就是宝岛台湾的魔法庄园vilavilla
浪漫的入口,指引你开始一场梦幻的旅行
一到庄园入口就看到魔法森林的看板有许多不同造型的小精灵热烈欢迎,从进入庄园开始便营造出幸福欢乐的氛围。
沿着小精灵的指引方向准备开始来一趟绿野仙踪的冒险吧。
浪漫的环境,营造一个梦幻的童话世界。
花园:一处又一处的花园广场,每一座广场种满五颜六色的花卉,展现了不同的风景
树屋:在庄园中心,映入眼帘的是一间梦幻般的树屋,仿佛走进了汤姆历险记里的树屋场景,不管大朋友还是小朋友,都迫不及待的要登上树屋,敲一敲洪亮的精灵钟,圆一下童年的梦,许下三个美好的愿望。
小路:弯弯曲曲的小路,或木栈道,或石砌小路,幽深曲折,犹如拥有魔法一般,让你好奇得向前走想一探路尽头的秘密。
浪漫的民宿,让你分分钟化身为电影、电视剧里的主角
“梦奇地”,一个梦幻与神奇的地方,这里曾是多部偶像剧的取景地。室内的陈设精致而高端,在落地窗前,坐着摇椅看风景,是不是感觉自己就是偶像剧的主角呢?
浪漫的活动,和心爱的人一起体验
在这里
你可以坐在露天餐厅里和心爱的人喝着下午茶
可以牵着爱的人在圆顶玻璃房和婚礼场地中许下关于爱情的誓言
可以为心爱的人亲手做个玩偶
可以和你的那个她(他)看表演、骑马、玩积木一起重温童年的乐趣
体验完梦幻般的民宿品尝一下魔法餐厅精美的早餐吧:
不舍得离开?那就给未来的自己或心爱之人写封信吧:
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盛方近期课程安排▼
11月9-10日
报名截止:11月8日
康养产业与养老地产的实操技术分享
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