小技巧整天被TA搞的昏昏欲睡教你怎
l淀粉类食物的摄入,为什么会导致人体昏昏欲睡呢?
人体在进食之后,会导致体内血糖升高,但是碳水化合物的摄入,会导致人体血糖飚得更快一些。
米饭、面食、馒头等常规淀粉类食物,均为碳水化合物的一种-精制碳水
人体血糖升高后,会减少食欲素的分泌,从而让人感到困倦;血糖越高,食欲素的分泌量将会越少,困倦的指数也会更高一些。人体内的食欲激素是由大脑视丘下部的神经元细胞分泌出来的,因为它能影响机体的摄食行为,并参与血糖代谢,因此被称为食欲激素。当食欲素含量低下,人就会觉得昏昏欲睡和不想运动;而食欲素含量高时,情况则会截然相反,人会变得清醒且活跃。
这也就是为什么,人体在摄入了淀粉类食物后会“醉饭”。
l精制碳水化合物带给我们的,仅仅是困倦吗?
碳水化合物摄入之后,会分解为葡萄糖进入血液变成血糖,构成身体的主要能量来源。
而精制碳水中的含糖量非常高,葡萄糖超过一定量就很容易转化为脂肪,而要让脂肪转化为糖类难度要大得多。显然,过多的摄入淀粉类食物会导致肥胖,更甚至导致糖尿病和心脏病。
l那我们应不应该完全戒掉碳水化合物呢?碳水化合物对人体来说,难道是“百无一用”的吗???
碳水分为:优质碳水和精制碳水
优质碳水包含:豆类,根茎类(番薯),藜麦,燕麦,全麦、糙米等。
精制碳水则包含:白米饭、白面馒头、精面面包、土豆含糖饮料、糕点饼干等。
提供身体所需能量
碳水化合物是供给人体能量的最主要、最经济的来源。大脑所需要的能量,90%以上是由血液葡萄糖供给。人体一旦缺乏碳水,会出现头昏无力、注意力不集中、烦躁不安、心慌意乱、学习效率下降等情况
维持脑细胞的正常功能
当血糖浓度下降时,脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功能障碍,并出现头晕、心悸、出冷汗、甚至昏迷。
抗酮体的生成
当人体缺乏糖类时,可分解脂类供能,同时产生酮体。酮体导致高酮酸血症。
加强肠道功能
碳水中的膳食纤维可以帮助人体防治便秘预防结肠和直肠癌、防治痔疮等。
碳水对于人体来说,还是非常重要的,那为了防止肥胖和“醉饭”,小八今天就来教教大家,控制精制碳水化摄入量的小技巧吧。
l戒掉所有含糖饮料
现下最受大众欢迎的饮料-奶茶
基本上市面上的每一家售卖-奶茶的饮品店生意都非常的好,排起长队是经常的事。
那要面对这样强大的需求,我们所热爱的奶茶,又是怎样制作的呢?
奶精+奶茶粉+水(最劣质的制作手法)
红茶包+三花淡奶+白糖(现最普遍的制作手法)
糖分也是超份额,对于较为偏爱甜食的小八来说,有些甜度都让我受不呢。
当然奶茶的小伴侣,也是必不喝少的,什么奶盖,奥利奥,芝士,珍珠应有尽有,小八最爱的就是那一层厚厚的奶盖,抿上一口,好幸福哦!!~(体重+2J)
奶盖的组成是选用:鲜奶+奶盖粉调制成的奶油!
这样的一杯奶茶喝下去,2J可是妥妥的
想要控制糖分摄入的小伙伴,可是必须要戒掉奶茶这个朵致命的“罂粟花”
可以选择一些茶类:
绿茶
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,常饮绿茶还能降脂和减肥;对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
(其它功效较为相同的茶类:黑茶,乌龙茶)
红茶
红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
富含多种营养元素。
可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
(黄茶也具有促进消化,改善食欲不振等效果,对脾胃最有好处)
白茶
白茶的药效性能很好。
具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
花草茶
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料。
加入不同的花草,具有不同的功效。
甘菊:具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼,退肝火,消除眼睛疲劳。
菊花:具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。
茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃并经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。
注:它会减少产妇乳汁的分泌量,具有刺激性,不可给小孩使用。
熏衣草:有助于镇静神经、帮助睡眠。
茶类饮品不宜:空腹、睡前饮用;不可冷饮;不可用于服药等。
不同品种的茶,有不同的禁忌,建议了解后饮用。
l戒掉蛋糕和面包
面包一般以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
属于高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖!
蛋糕则一般选用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。再加入一些辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
从传统的奶油蛋糕,到现在市面上较受欢迎的蛋糕品种:芝士/乳酪蛋糕、黑森林、提拉米苏、慕斯蛋糕等......
蛋糕给予人非常多的幸福感,心情不好的时候来一块甜甜的蛋糕,sosweet~
可是蛋糕中的含糖量是非常高的,制作的过程中会放入45g-g不等的精致白砂糖和奶油(都是脂肪!!)
鲜奶蛋糕:
精制砂糖:45克;
抹上奶油(很多!!!)
芝士/乳酪蛋糕:
奶油奶酪:克;(白砂糖:30-50克)
精制砂糖:80克;
鲜奶油:毫升;
黑森林蛋糕:
鲜奶油克;
精制砂糖:克
白/黑巧克力:适量
提拉米苏:
淡奶油:克
精制砂糖:75克
可可粉:适量
糖粉:适量
慕斯蛋糕:
鲜奶油:克
精制砂糖:50克
苦甜巧克力:适量
市面上的蛋糕与面包,为了有良好的口感来保留客户,所以含糖量是非常高的。即使店家打着“全麦面包”的噱头,但有很多也并不是真全麦。
如果实在想吃面包的话,那就自己动手用藜麦、燕麦、豆子等来代替吧。
l多食鸡蛋
鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,是各种食物中所含蛋白质最高的。同时也较容易产生饱腹感。
建议可以在早餐的时候,吃一个煎蛋、鸡蛋三明治等。午餐如果是选择食用色拉的话,可以加一个白煮蛋,增加饱腹感。
l拒绝果汁
较碳酸饮料来说,果汁可以说是非常“健康”的了。果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。
但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
自己制作的果汁,虽然不会像市面上的果汁一样添加各种调味品,但是水果本身的含糖量还是很高的,并且因为制作的过程,去掉了水果原本存在的纤维素,导致人体在吸收果汁的同时,不会产生任何的饱腹感。
如果想要喝果汁的话,还是买个水果啃啃吧。
l维持正常的饮食
人体在肚子饿的时候,大脑会发出讯息来引导我们:我需要碳水。一般在这种时候,我们对碳水的需求值会非常的高。
所以三餐是必须要保证正常吃的。
下午3-4点,肚子饿的时候可以加餐,食用一些:牛奶、酸奶或坚果类的食物。
在用餐的过程中,可以多食用一些高蛋白食物-肉类,这类的食物食用后在一段时间内不容易产生饥饿感,自然减少对碳水的需求。
烹调手法,建议使用:少油,低盐,无糖
l小零食-低碳水
下午3-4点的时候,是人体最容易感到饥饿的时候,一般到了这个时候我们都会吃一点小零食。但这些零食大多是一些,膨化食品、油炸类食物和加工过的牛肉干、猪肉脯等加工食品。
膨化食品
为了提升口感,商家一般都会添加非常多的添加剂,而使得产品的口感更好,更迎合大众的口味,但是这些添加剂的含糖量非常高,导致使用膨化食品,非常的容易胖。且膨化食品的含铅量比较高,会影响未成年小朋友的发育等各种问题。
油炸类食物
这类食物需要非常多的油来烹调,食物的本身上还会裹一层面粉。面粉具有吸附性,非常容易把油吸附在它们的身上,也就同时的吸附在了食物的身上。且市面上的商家,大部分为了节约成本,会重复利使用-油。油在高温下反复使用会产生一种致癌物质,对人体非常不利。
你以为你吃的是食物?
不,你吃的是油。
加工类食品
牛肉干、猪肉脯等加工食品,可说是非常的美味,而是食用起来也非常的方便。
但是这类加工食品中会含有防腐剂和添加剂,且含有亚硝酸钠。
防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康都是不利的。
而长期食用含有亚硝酸钠的食用容易致癌。
建议小伙伴们把零食,换成一些低碳水类的食物,比如:草莓、石榴、猕猴桃等水果,补充维C;或是一些坚果类的小零食(坚果类食物蛋白质较高,营养比较全面),营养比较全面;又或是喝一杯牛奶或者是酸奶,容易产生饱腹感。
这样既可以满足自己的口腹之欲,也不会打乱自己的计划。
l记录一周碳水摄入
记录的本身并非是记录,而是了解。
了解自己吃的是什么,了解每样食物的碳水含量。以便我们更容易的选择食物,从而达成目标,控制碳水的摄入。
这些小技巧,你都学会了吗?
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注:此贴仅适用于需要减脂以及保持身材的小伙伴们,增肌的小伙伴可在训练前摄入碳水,以提高增肌效果。
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