香草与生活薰衣草

薰衣草的香气独特，清新优雅，十分受人欢迎，并且被广泛种植、培育和应用。

薰衣草原产于地中海沿岸，是人类利用比较久的香草品种。目前世界上至少有25个主要品种[1]，每个品种的气味不尽相同。

1.真薰衣草品系

1.1狭叶薰衣草(Lavandulaangustifolia)[2]

顾名思义这类薰衣草叶片狭长，并且花穗较短，欧美地区俗称“英国薰衣草”。原生于地中海岸意大利、法国和西班牙的高山上，又称“高地薰衣草”。

通常这一品种的薰衣草被叫做真薰衣草，其精油中樟脑成分含量非常少，气味香甜，是薰衣草中的上品。常常被用于化妆品，香料和食品中。

1.2宽叶薰衣草（Lavadulalatifolia）

宽叶薰衣草顾名思义，叶片比狭叶薰衣草的宽；其花穗较长5cm-10cm，又称作“穗花薰衣草”，或者“低地薰衣草”。精油的等级相对较低，常被用于洗化和医药行业。

1.3棉毛薰衣草（Lavandulalanata）

原产于西班牙南部，植株大小及外形与狭叶薰衣草很像，但叶片较短，密布细长毛。

2.法国薰衣草品系

法国薰衣草(LavandulaStoechas)也叫作“西班牙薰衣草”，主要用于园艺种植和观赏。花的顶端有兔子耳朵形状的苞片，昵称为“兔儿薰衣草”，不同亚种的花苞形状不尽相同。

3.齿叶薰衣草(Lavanduladentata)

原生于法国，叶子边缘带有齿裂，开花紫红色，通常用于观赏，具有防腐，保养肌肤，治疗失眠和舒缓紧张的作用。主要种类有：齿叶薰衣草（L.dentata）和灰齿叶薰衣草（L.demaracandieans）。

4.羽叶薰衣草

原生地在非洲北邵地中海南岸，耐热品种。羽叶薰衣草四季开花，是重要的观赏品种，不能食用。齿叶薰衣草常见的有羽叶和蕨叶两种。

5.杂交薰衣草品系

杂交薰衣草是在原生品系的基础上，通过自然杂交和人工培育的特定品种，有以精油高产为主的品种，有专供观赏的品种。

5.1荷兰薰衣草（Lavandulaintermedia）

是以穗薰衣草和真薰衣草为父母本杂交的，这类薰衣草植株高高大，丛生密集，长势齐整，精油品质较次，但是产量高，也常被用于观赏。

5.2甜薰衣草(LaVadulaheterophylla)

甜薰衣草是狭叶薰衣草和齿叶薰衣草的杂交品种，植株强健，生长快速。在基部的叶片边缘呈锯齿状，顶部叶片圆滑。该品种耐热，可大面积种植，花期4一5月，看起来比较单薄，花为蓝紫色，叶片味道香甜，是食用的主要品种。

薰衣草的魔力属性

贞洁、净化、平静、睡眠

薰衣草代表着少女的清纯与素洁，紫色带有薰衣草香味的信纸是传情示爱的最好载体；

薰衣草具有净化污秽的作用，能够祛除异味，使人神清气爽；

置身薰衣草花海中，凝视成片的薰衣草可以使心灵得到平静，灵魂得以净化；

在卧室中使用少量薰衣草能够起到安神，舒缓和促进睡眠的作用。

薰衣草精油

薰衣草精油来自真薰衣草的花朵，气味清新甜美，闻起来安定，舒缓，可以缓解忧郁，解除失眠和头痛。能够促进皮肤细胞的再生，改善面疱，湿疹和干癣。

薰衣草精油属于通经药物，孕妇禁止使用。

薰衣草精油衍生产品。

薰衣草干花

干花可以做成香包，放在枕头底下，促进睡眠；或者放在衣柜中，用来驱虫，消除异味。薰衣草的香包也是赠送情人的绝佳礼物。

薰衣草花茶具有镇静，防止肠内胀气，预防恶心，眩晕以及消除口臭的作用。薰衣草精油具有驱风，镇静，安神，杀菌，消炎，消除疲劳的作用。可用于预防感冒，消除胃胀气，治疗抑郁症和神经性头痛的作用。

可食用品种的薰衣草，鲜花或者干花都可泡茶，做成果酱果冻，或者做成甜点装饰品。

薰衣草枕头

将少量薰衣草的干花与荞麦皮一起填充到枕头里面，制成专门的睡眠保健枕，有助于调节神经，改善睡眠质量。

参考资料

[1].乔夏.种药草疗愈全书-史上最完整的西洋药草宝典[M].台北市，帕斯顿数位多媒体，.11

[2].园艺编辑组.香草植物栽培与利用[M].台南市，文国书局，.5

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