花茶百科勿忘我薰衣草玫瑰桂花茉

勿忘我花茶

○生态习性：喜干燥、凉爽的气候，忌湿热，喜光，耐旱，生长适温为20℃-25℃。适宜在疏松、肥沃、排水良好的微碱性土壤中生长。

○采切发育阶段：在大部分花朵开放并显色时采切；亦可在较早阶段采切，再用含有赤霉素的保鲜剂促使开放。

○营养元素：富含维生素C，可减缓皱纹及黑斑的产生。

○作用及功效：

1、清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。

2、养血调经之功效。

3、美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。

4、抗病毒，抗癌防癌。有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首选饮品。

5、适合搭配桂桂香花、玫瑰花、七彩菊、玉兰花、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、泻叶等。

薰衣草花茶

薰衣草花茶又名"宁静的香水植物"，是一种香气浓郁的紫色小花，用来泡茶，对睡眠与美容非常有效。在这生活节奏过快的时代，一切讲究速度、效率的社会，减压、舒缓情绪是我们所需的，而薰衣草花茶对其减压、舒缓情绪非常有帮助，它可以令我们身心放松。

○适用对象：适用于头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及高血压患者；孕妇忌服；体虚，脾虚，胃寒病，阳虚体质，过敏体质者慎用。

○作用及功效：

1、改善肌肤——薰衣草含有多种功效，最独特的就是美容功效，可以做为花茶，从里到外改善人体肌肤，从而换发光彩。

2、芳香之后——薰衣草属唇形科芳香植物，原产自地中海沿岸，因有着美丽芳香的花穗和浪漫的色彩，素有「芳香药草之后」美誉。

3、改善睡眠——薰衣草可改善安眠、镇定情绪、抑郁，解除身体不适，在精神和心灵上也是一种宁静，从而达到美容之功效。

4、改善心肌——薰衣草被日本千叶大学教授小室一成发现，通过闻薰衣草香味芳香疗法可以改善人体心肌，调节身体健康。

5、神经疗效——净化心灵、安抚紧张情绪、松弛身心、缓和头痛、失声、减轻疲劳的感觉。

6、身体疗效——改善咳嗽与失眠，降低压脂，镇静心脏，有助于改善呼吸系统、消化系统及妇科问题，经常饮用还可口气清新、对风湿及刚出现症状的流感有一定的功效、并可使肌肤更有光泽。

7、皮肤疗效——促进细胞再生，平衡油脂分泌，有益于改善烫伤、晒伤、湿疹、干癣、脓疮的皮肤，改善疤痕，抑制细菌生长，帮助头发生长。

玫瑰花茶

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。

○营养成分：玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。

○最佳喝法：用热水冲泡十颗左右的干玫瑰花，可配上蜂蜜。

○作用及功效：

1、理气解郁——玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

2、温肝养脉——玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

3、经期调理——女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。

4、缓解焦虑——在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。

5、减肥美容——常喝玫瑰花茶还有助于减肥，且没有副作用，于此同时还能美白祛斑，是美容养颜的圣品。

茉莉花茶

茉莉花茶（JasmineTea），又叫茉莉香片，属于花茶，已有多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

○作用及功效：

1、“理气开郁、辟秽和中”，对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

2、清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

3、化湿和中，中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。

4、松弛神经，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。

5、“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。

百合花茶

百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素有关的，百合花茶具有极高的医疗价值和食用价值。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。

○作用及功效：

1、化痰止咳：治疗慢性肺部疾病，具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。

2、宁心安神：对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

3、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。

4、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

5、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

6、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。

7、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。

8、防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。

桂花茶

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。

○作用及功效：

桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效与作用更为人所传诵，桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

1、桂花茶温补阳气之功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

2、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

3、桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。4、饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

芦荟茶

芦荟茶（Aloe）指用芦荟泡水当茶喝，具有泻下通便、清肝、杀虫的功效。据称地球上约有种芦荟，但能够食用的不超过6种。芦荟是居家室内植物的首选，可吸收超过90%的废气，是空气的清道夫。芦荟成分极其复杂，富含有效物质普遍高于其他植物，而且现代科学已证明，芦荟所含的化学成分有几百种已知的和未知物质，其中已研究清楚并被应用的化学成分已有近余种。

○营养成分：在化学组成中含量最大的有效成分是芦荟宁、芦荟大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙，同时也有多种氨基酸、有机酸、纤维素、活性物质、酵素物质、微量元素等。

○做法：

◆芦荟茶做法：将新鲜的芦荟三片叶片洗净、去刺后，切成细段，放入锅中，用水煮至叶片颜色变黄，即可饮汤食渣，可酌加适量冰糖或蜂蜜调味。

功效：健胃整肠

◆芦荟花茶做法：1、芦荟去皮只取内层白肉。2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮。3、水沸后加入花茶包和蜂蜜即可。

芦荟花茶减肥功效：提高细胞活力，加速脂肪消化，调节人体的生理机能，改善肌肤光泽，减慢皮肤老化，是美白养颜的良方。

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